گچ گیپتون یک نوع گچ مخصوص است که به دلیل ویژگی‌های خاص خود، به‌ویژه در پروژه‌های ساختمانی و نازک‌کاری استفاده می‌شود. این نوع گچ به طور عمده برای پوشش سطوح بتنی و سیمانی کاربرد دارد و به دلیل چسبندگی بالایی که دارد، برای سطوحی که گچ معمولی به سختی به آن‌ها می‌چسبد، ایده‌آل است. گچ گیپتون به دلیل ترکیبات خاص خود از ترک خوردن و شل شدن جلوگیری می‌کند و همچنین از خواص ضد رطوبتی برخوردار است که آن را مناسب برای فضاهای مرطوب مانند حمام و آشپزخانه می‌سازد. از دیگر ویژگی‌های بارز گچ گیپتون، زمان گیرایی سریع آن است که موجب افزایش سرعت کار در پروژه‌های ساختمانی می‌شود. این گچ سطحی یکنواخت و صیقلی را به وجود می‌آورد که برای اجرای رنگ‌آمیزی و دکوراسیون داخلی بسیار مناسب است. همچنین به دلیل خاصیت ضد قارچ و ضد باکتری که دارد، می‌تواند در محیط‌های بهداشتی مانند بیمارستان‌ها و مراکز درمانی نیز استفاده شود.